话说，中药品种繁多，来源多样——植物、动物、矿物，皆有入药者。

中药分类方式也不单一，今日，便来说说，这中药材不用药用部位之植物篇。

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植物类

首先，以入药种数多的植物类开始。

??根及根茎类

此类药材的来源其实有三种，一是以干燥根（包括根、块根）入药，二是以干燥根茎（包括鳞茎、块茎、球茎）入药，三是以干燥根及根茎入药。

举个栗子：

气阴两补的西洋参，以干燥根入药；

“有苦说不出”的*连，以干燥根茎入药

“百草 ”人参，则是以干燥根及根茎入药。

根入药者尚有：板蓝根、*芩、*芪、麦冬（块根）、玄参、地*（块根）、当归、桔梗等；

根茎入药者尚有：山药、*精、知母、重楼、川贝母（鳞茎）、半夏（块茎）、狗脊等；

根及根茎入药者尚有：三七、大*、甘草、红景天、龙胆、丹参、细辛、徐长卿等。

??茎木类

茎木类药材是茎类药材和木类药材的统称。

前者包含木本双子叶植物的茎枝、木化草本植物的茎藤、带钩茎枝、翅状附属物及茎髓；后者是木本植物茎的木质部，通称木材（一般以心材入药）。

举个栗子：

平肝熄风的钩藤，是以干燥带钩茎枝入药；

降气温中的沉香，是以含有树脂的木材入药。

茎类药材尚有：灯心草（茎髓）、通草（茎髓）、川木通（藤茎）、鸡血藤（藤茎）、桑寄生（茎枝）、槲寄生（茎枝）、皂角刺（茎刺）、*箭羽（带翅嫩枝或枝翅）等；

木类药材尚有：苏木（心材）、降香（心材）、檀香（心材）、樟木（木材）等。

??皮类

皮类药材是指植物茎、枝、根以外的形成层以外部分入药的中药（根皮、枝皮、树皮）。

举个栗子：

辛香温阳的肉桂，以干燥树皮入药；

燥湿化痰的厚朴，以干燥干皮、根皮及枝皮入药。

皮类药材尚有：杜仲（树皮）、*柏（树皮）、牡丹皮（根皮）、地骨皮（根皮）、秦皮（枝皮或干皮）等。

??果实及种子类

果实与种子是不同的器官，但一般在药材中未严格区分，多是果实与种子一同入药，少数是种子，也有的仅在临用时取出种子。

果实类中药的药用部位通常是采用完全成熟或近成熟的果实，少数为幼果；或是干燥成熟的部分果皮或全部果皮；带有部分果皮的果柄；果穗；以及中果皮部分的维管束组织等。

而种子类中药的入药部位有假种皮、种皮、种仁、子叶、胚、加工品。

举个栗子：

充满儿时回忆的桑椹，以干燥果穗入药；

健脾除湿的薏苡仁，以干燥成熟种仁入药。

果实类药材尚有：枳实（幼果）、女贞子（成熟果实）、陈皮（成熟果皮）、柿蒂（宿萼）、丝瓜络（成熟果实的维管束）、橘络

种子类药材尚有：肉豆蔻衣（假种皮）、龙眼肉（假种皮）、绿豆衣（种皮）、肉豆蔻（种仁）、莲子（子叶）、莲子心（胚）、淡豆豉（大豆发酵加工品）等。

??全草类

全草类药材，指以草本植物的地上部分入药的药材总称，少数带有根及根茎的全草也归入此类。

因此，对全草类药材入药入药部位的描述也有两种，“干燥地上部分”和“干燥全草”。

举个栗子：

活血调经的益母草，以干燥地上部分入药；

清热解*的翻白草，以干燥全草入药。

全草类药材尚有：大蓟（地上部分）、老鹳草（地上部分）、佩兰（地上部分）、薄荷（地上部分）、千里光（地上部分）、白花蛇舌草（地上部分）、断血流（地上部分）、颠茄草（全草）、翼首草（全草）、蒲公英（全草）等。

??花类

花类药材的药用部位主要为完整的花，或花的一部分如雄蕊、花柱、花粉等。一般在花含苞待放或初开时采收。

举个栗子：

凉血止血的槐花，以干燥花及花蕾入药；

来自番地的西红花，以干燥柱头入药。

花类药材尚有：菊花（头状花序）、红花（花）、辛夷（花蕾）、金银花（花蕾或带初开的花）、洋金花（花）、合欢花（花序或花蕾）等。

??叶类

叶类药材的药用部位包括单叶、复叶的小叶片或带叶的嫩枝梢等。

举个栗子：

清热解*的大青叶，以干燥叶入药。

叶类药材尚有：番泻叶（小叶）、侧柏叶（枝梢和叶）、艾叶、淫羊藿、大青叶、罗布麻叶、十大功劳叶、紫苏叶、石韦等。

还有动物类、矿物类药材，请听下回分解~

编辑：糯米丨校对：木角

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