相遇就是缘分，你点开了我的文章，小编感到万分荣幸，感谢各位朋友。既然看到了我的文章，就说明我们还是有缘，希望大家可以帮我点点左上角的蓝色字体，小编给大家鞠躬了！

我们知道农村的野草是多种多样的，在这些野草中有些农民朋友们是耳熟能详的，分得清哪些可以作为药材，哪些作为野菜。不过还有一些野草并不是太熟悉，但是往往这些野草的价值非常高。

今天小编就来介绍一种野草，它的名字叫*姜。可能南方地区的农民朋友听说过。*姜在冬季时候茎秆和叶子枯萎以后采挖，然后洗净，采用蒸或者煮的方式熟透，然后晒干或者低温干燥除去须根及杂质。

*姜的植株高大约在1米左右，根茎是圆柱形，有一种樟脑的味道。以前这种野草在我国大部分地方都很难见到，一般分布在我国的南方再往南一点的地区。它的主要作用是药用，对于气血凝滞、心腹胀痛等等具有非常好的效果。

以前这种野草并不被农民认可，因为非常少见也不知道它的作用，而现在是一种在市场上非常畅销的药材，一斤能卖30块。