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中药材种子大多数可直播于大田,但有的种子极小,幼苗较柔弱,需要特殊管理,有的苗期很长,或者在生长期较短的地区引种需要延长其生育期的种类,应先在苗床育苗,培育成健壮苗株,然后按各自特性分别定植于适宜其生长的地方。药用植物播种可分为大田直播和育苗移栽。

(1)播种时期。播种时期的正确与否关系到中药材产量的高低、品质的优劣和病虫灾害的轻重等问题。适期播种不仅能保证发芽所需的各种条件,而且还能满足植物各个生育时期处于 的生育环境,避开低温、阴雨、高温、干旱、霜冻和病虫等不利因素,使之生育良好,获得优质高产。在气候条件适宜的情况下可以适当早播,这样可以延长植物的生长期,增加光合产物,提高产量;并为后作适时播种创造有利条件,达到季季高产,全年丰收。确定播期的原则,一般依据气候条件、品种特性、栽培制度、种植方式和病虫害发生情况综合考虑。其中气候因素和品种特性最为重要。

气候条件:中药材生长期的长短,对温度、光照的要求,特别是产品器官形成期对温度、光照的要求,以及对不良条件的忍受能力,是相对稳定的。生产上,应根据各地气候变化规律,早春气温回升的时间的不同,灾害性天气出现时期等特点,选择当地的 播期以使栽培品种从萌发出苗到产品器官形成期都处在 环境条件下。在气候条件中,温度是影响播期的主要因素,温度包括气温和地温两方面。通常春季播种过早,易遭受低温或晚霜危害,不易成苗;播种过晚,植物处于高温环境条件下,生长发育加速,造成植物徒长,营养体生长不足或延误 生长季节,生长发育季节遭受伏旱或秋雨,霜冻或病虫危害,都不能获得高产。一般以当地气温或地温能满足植物发芽要求时,作为最早播种期。如在东北、华北、西北地区,红花在地温稳定在4℃时就可播种,而薏苡、曼陀罗必须在地温稳定在10℃以上时就可播种。在确定具体播期时,还应充分考虑该种植物主要生育期、产品器官形成期对温度、光照的要求。像油菜、红花越冬期苗龄太小,耐寒力弱,不利于次春早发。相反,苗龄太大甚至快要抽薹,冬季会被冻死。在干旱地方,土壤水分也是影响播期的重要因素(尤其是北方干旱地区),为保证种子正常出苗与保全苗,必须保证播种和苗期的墒情。

品种特性:品种类型不同,生育特性有较大的差异,播种期也不一样。通常情况下,绝大多数的一年生药用植物为春播,如半枝莲、薏苡、荆芥、紫苏、决明、续断等,春播在3~4月,温度适宜,在不受晚霜危害的前提条件下,播种期宜早不宜迟,薏苡适期晚播,可减轻黑粉病发生。核果类、坚果类以及两年生的种皮坚硬而厚实或大、中粒种子如牛蒡、红花、山茱萸、胡桃等药用植物种子多秋播或冬播,秋播一般在9~10月,播种期宜晚不宜早,但要注意在封冻以前结束,以免幼苗遭受冻害。多年生草本药用植物有的春播如*芪、甘草、*参、桔梗、砂仁等;有的夏播如天麻、细辛、平贝母种子;有的秋播,如番红花、紫草等;有的品种春播、秋播或春、夏、秋播均可以。木本中药材也可春播,但一些硬粒种子以及需要低温条件打破休眠的木本中药材如酸枣、厚朴、乌梅等以冬季播种为宜。有些细小、短命种子宜采后即播,如北细辛、白英、十大功劳、肉桂等。有的中药材为达到优质高产的目的而人为改变播期,如当归,当年春播秋收,根茎小,商品等级低,这样的根茎不采收,次年继续生长就抽茎开花,不能入药。产区改春播为夏播,变直播为育苗移栽后,夏播时间,以当年长出的根茎次年移栽后不抽薹为 。通过上述方法可使当归产品器官(根茎)的形成期由不足一个生长季节延长到一个半生长季节,根茎大。有时还因栽培目的不同播种期也不同,如牛膝以收种子为目的则宜早播,以收根为目的者应晚播,板蓝根收种子应秋播,收获根部则应春播。同一中药材在不同的区域播种时期不同,如红花在长江流域宜秋播,而在北方地区宜早春播种。

栽培制度:中药材可以与蔬菜、果树或者林木等进行套作和间作,特别是中药材喜阴植物较多。利用药用植物和蔬菜等其他经济作物搭配种植(两熟或三熟)时,必须保证播期、苗龄、栽期三对口。一般根据前作收获期决定后作移栽期,按照后作移栽期和苗龄的要求,确定好后作播种育苗期。间套作栽培应根据适宜共生期长短确定播期。一般清作播期较早,间套作播期较迟,育苗移栽的播期要早,直播的要晚。

还有播种方式和病虫害发生时期等也应该考虑在内,如薏苡早春适当晚播可以避免黑粉病的发生。

总之,应根据药用植物的生物学特性,结合当地的气候、土壤等条件,综合考虑栽培制度和播种方式等因素,做到适时科学播种。

(2)播种方式。中药材的播种方式有撒播、条播、穴(点)播三种。

撒播:撒播是中药材生产中最早采用的播种方式,至今也是常用的播种方法。撒播把种子均匀撒在畦面上,用细土或细砂等盖没种子即可。一般多用在生长期短的(贝母、亚麻、夏枯草、尖萼漏斗菜等)、细小的(平贝母、石竹、板蓝根、怀牛膝、亚麻、荆芥、柴胡等)中药材种子的大面积播种上,有些中药材的育苗(当归、细辛、颠茄、龙胆、*参等)也多用撒播方式。撒播一般播前用耙齿拉沟,沟深1~3厘米,撒种后搂平床面即可。有时要适当镇压。撒播的优点是可以经济利用土地,省工并能抢时播种。其缺点是对土壤的质地、整地作业、撒种技术、覆土厚度等都要求比较严格,整地不精细,深浅不一,导致撒种不均匀,出苗率低,幼苗生长不整齐,不健壮,易感染病虫害;出苗后不利于机械化的耕作管理;幼苗而且播种密度难以掌握,过稀则使单位面积上植株少,过密则使植株生长受限制,均不能高产;浪费种子。

条播:条播是按一定行距先在畦面上按要求开成浅沟,然后将种子均匀地播种于沟内,覆土盖没种子即可。这是广泛采用的播种方式,一般用于生长期较长和粒大的中药材种子的播种,大多数中药材种子的有性繁殖可以用此方式。条播可分窄行条播、宽行条播、宽幅条播、宽窄行条播等。窄行条播行距为15~20厘米,亚麻、红花、浙贝多用此法。植株高大,要求营养面积大的药用植物,或是长期需要中耕除草的药用植物,如薏苡、蓖麻、商陆、白芷、牛膝、望江南、水飞蓟等宜采用宽行条播,行距为45~80厘米,有的甚至厘米。宽幅条播有利于增加密度,适用于植株分枝少或不分枝,株体又高的药用植物,如桔梗、百合、续随子等,播幅12~20厘米,幅距20~30厘米。宽窄行条播又称大小行种植,适宜用于间、套作,窄行可增加种植密度,宽行通风透光,便于中耕管理。一般播种时,按规定开沟,沟深2~5厘米不等,沿沟播种,然后将沟覆平。条播的优点是,覆土深度一致,出苗整齐,便于中耕除草施肥,通风透光,苗株生长健壮,能提高产量,既便于间作、套作,又便于经济施肥和田间管理。

穴播:穴播也称点播,按一定的株行距在畦面挖穴播种,每穴播种子2~3粒,用细土盖没种子即可。一般用于生长期较长且籽粒较大的药用植物,如木本类药用植物,植株高大的多年生药用植物,或者需要丛植栽培的药用植物,如景天、*芩、绿豆、赤小豆等。它的优点是,植株分布均匀,便于在局部造成适于萌发的水、温、气条件,利于在不良条件下播种保证苗全苗旺;穴播用种量最省,也便于机械化的耕作管理;珍贵、珍稀的药用植物,多采用精量播种,如人参、西洋参、三七、丁香、槟榔、厚朴等。精量播种要求精细整地,精选种子,还要有性能良好的播种机,这是未来精耕细作的发展方向。而对于苗木生长较健壮的穴应该间苗,而没有出苗的穴则可从别的穴移栽或者补播,保证苗木正常生长发育,同时保证亩产量。

种子播前大多数进行了浸种催芽等处理,播种时也应该保证其周围有湿润的环境,所以不管选择的是哪种播种方式,首先应该先将畦地浇透水,然后再播种。而在炎热干旱季节播种时,还要注意播种覆土后,在床面上铺盖湿稻草等,以保湿、遮阴放热、避免阳光直射,等到幼芽出土后将稻草揭去。

(3)播种量。播种量是指单位面积上所播的种子重量。群体生产力受单位面积上的株数和单株生产力两个因子影响。播种量小时,株距较大,单株中药材的养分、水分和光照相对充足,其生产力也高,但单位面积上株数少,群体总产量低。如果播种量大,虽然群体的总株数增多,但由于株距小,植株间的竞争力(竞争养分、水分和阳光等)大,单株产量(生产力)下降,群体总产量也低。只有密度适宜,单株和群体生产力都得到发挥,单位面积产量才高。在确定单位面积播种量时,必须考虑气候条件、土地肥力、品种类型和种子质量,以及田间出苗率等因素的影响。部分药用植物的播种量归纳于附录3。

就气候条件而论,一个地区的光照、温度、雨量、生长季节等气候条件,对药用植物生长发育有很大影响,所以播种量在不同地区应该有不同的标准。一般温度较高、雨水充沛、空气相对湿度较大、生长季节长的地区,植物生长较高大茂盛其分枝多,播种密度宜小;反之,密度宜大。土壤肥力水平不同,对植物生育影响很大,一般瘠薄土地或施肥量少的条件下,植株生长较差,应适当提高栽种密度,反之,密度要小些。中药材种类不同,植株大小也不一样,一般高大乔木药用植物播种密度要大,灌木和草本中药材播种密度小。同一种植物中不同品种的特性不一样,对于分枝多的伸展幅度较大的品种要稀播。另外,种子粒小的、播后需要间苗的,苗期生长缓慢的,抗御自然灾害能力弱的品种,为了不影响生长栽培应适当增加播种量。要注意的是在地区、肥力、品种相同的情况下,晚播要比适期播种的适当增加播种量。总之播种量要根据土质、当地气候条件、中药材种类、播种方式、直播或者育苗等情况确定其用量。

(4)播种深度。播种深度应依中药材种类和种子大小而定。一般大粒种子和出土容易的种子适当深播,小粒种子和出土较难的种子适当浅播。种子发芽时子叶出土的如决明、大*等应浅播,若播种较深,胚芽不易出土,常被窒息而死,子叶不出土的如人参、三七等应深播,因其根深扎土中,过浅则生长不良。另外,播种深度还与气候、土壤有关,在寒冷、干燥、土壤疏松的地方,覆土要厚;在气候温暖、雨量充沛、土质黏重的地方,覆土宜薄。种子盖土厚度一般为种子大小的2~3倍,盖土太薄容易导致种子戴帽出土(即出苗后种皮黏附在子叶上没有及时脱落)影响子叶的伸展,太厚又会导致种子不能顶破土壤难以出苗。为满足种子发芽时对水分的需要,畦面土壤必须保持湿润。

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