中药材产地初加工与趁鲜加工,一样
版中国药典规定,可以趁鲜加工的中药材有64种,但很多朋友表示“药典翻了几遍了,也没找到在哪啊” 那是因为,关于趁鲜加工的介绍,没有系统的介绍,而是融合在各个品种的介绍页里,比如茯苓: 将鲜茯苓按不同部位切制,阴干——先切,再干燥(趁鲜加工) 再比如浙贝母: 取鱗茎,大小分开,洗净,除去芯芽,趁鲜切成厚片,洗净,干燥——趁鲜切成厚片。 |
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